Discipline et volonté
Pour apprécier la cuisine, ça, vous l’appréciez !
Comme votre élément, le feu, vous êtes vif et spontané. Vous engloutissez ce qui vous fait envie, sans penser aux calories ni aux 4 sacro-saints repas de la journée…
Et un jour, vous vous apercevez que le jean que vous avez acheté il y a 1 mois, a rétréci au point que vous ne rentrez plus dedans !
L’heure du « régime » est arrivée, et comme tout bélier qui se doit, un petit défi ne vous fait pas peur.
Ce qu’il faut faire :
Ne vous affamez pas ou bien vous n’y arriverez jamais. Votre tempérament nécessite un certain apport calorique qu’il ne faut pas négliger. Privilégiez les sucres lents et n’oubliez pas la viande pour manger à votre faim. En revanche, faites l’impasse sur les graisses et prenez votre mal en patience !
Exemples de plats :
Filet de poulet aux courgettes et à l’écrasé de pommes de terre.
Dos de cabillaud aux légumes gratinés
Filet de canard aux pommes
Dorade en papillotes |